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Schwäbische Klassiker - wieder entdeckt

17.05.17 mit Petra Ziegler

Unter diesem Motto trafen sich 2 Gruppen der Rudersberger LandFrauen zum Kochen im Kompetenzzentrum für Ernährung in Backnang unter Leitung von Frau Petra Ziegler.
Riebelssuppe, gefülltes Mistkratzerle mit bunter Gemüseplatte und Schupfnudeln, Eingemachtes Kalbfleisch  mit handgeschabten Bärlauchspätzle, Wurstknöpfle oder Schupfnudeln mit Sauerkraut, gefüllte Flädle mit Kartoffelsalat, Saure Kutteln mit Brägala und als Nachtisch Ofenschlupfer mit Vanillesosse.
Mit viel Engagement wurde gekocht und anschließend in geselliger Runde natürlich verspeist. 

Impressionen