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Wir wünschen Ihnen viel Spaß!

Serie - Lieblings Gutsle-Rezepte der Vorstandsdamen

15.11.20

 

Die Vorstandsdamen der LandFrauen Rudersberg lüften ihre weihnachtlichen Rezeptbücher…

In den Wochen bis Heilig Abend erscheint jede Woche ein Lieblings Gutsle-Rezept einer Vorstandsdame im Büttel und auf der Homepage der LandFrauen Rudersberg www.landfrauen-rudersberg.de.

Leckere Variationen mit und ohne Gewürze, für Anfänger und Geübte sind darunter.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken und Genießen!

Streusel-Herzen und -Sterne

30.11.20

 

200 g Mehl

100 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Ei

150 g Butter

Alle Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten, Teig halbieren, in Folie wickeln und 30 Min. kaltstellen.

 

100 g Mehl

50 g Zucker

1 Pr. Salz

1 Pck. Vanillezucker

75 g Butter

Alle Zutaten zu Streuseln verkneten.

 

Eine Hälfte des Teiges auf der bemehlten Arbeitsfläche dünn auswellen und mit Herz- oder Sternform ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 170 Grad Umluft ca. 8 Min. backen.

Mit der 2. Teighälfte genauso verfahren

 

1 Eigelb mit 1 EL Milch vermischen, die halbe Menge der fertig gebackenen Plätzchen damit bestreichen und darauf die Streuselmasse verteilen. Kekse bei 170 Grad ca. 10 Min. backen.

Alle Plätzchen auskühlen lassen. Einfache Plätzchen mit Hägenmark bestreichen und Streuselplätzchen daraufsetzen.

Mit Puderzucker bestäuben.

 

Gutes Gelingen!

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Termine


08.12.2020, 19:00 Uhr
Präventive Gymnastik - fällt aus -